Política de Privacidad
1. Identidad y datos de contacto del Responsable
Rustic Torrent SL
CIF: B72984289
Domicilio social: Avenida Al Vedat, 90, Bajo, 46900 Torrent (Valencia), España
Correo electrónico de contacto: catering@rustictorrent.com
Delegado de Protección de Datos (DPO): no designado / [Si procede, añada datos de contacto].
2. Principios aplicados al tratamiento de datos
Rustic Torrent SL tratará los datos personales de forma lícita, leal y transparente; limitada a las finalidades específicas; adecuada, pertinente y limitada a lo necesario; exacta y actualizada; con conservación limitada y con integridad y confidencialidad.
3. Finalidades y base jurídica del tratamiento
| Finalidad | Datos tratados | Base jurídica | Plazo de conservación |
|---|---|---|---|
| Gestión de solicitudes de información, reservas y contratación de servicios | Nombre, DNI/NIE (si aplica), teléfono, email, dirección, detalles de la reserva/pedido | Ejecución de un contrato y medidas precontractuales; o interés legítimo cuando proceda | Durante la relación contractual + 5 años para fines administrativos y fiscales |
| Atención de consultas, sugerencias y reclamaciones | Datos de contacto y el contenido de la comunicación | Consentimiento o interés legítimo | 5 años |
| Envío de comunicaciones comerciales (newsletter, promociones) | Email, nombre | Consentimiento explícito del usuario | Hasta que el usuario revoque el consentimiento |
| Gestión administrativa, contable y fiscal | Datos identificativos y de facturación | Obligación legal | Plazos legales (hasta 6 años o los que marquen las normas aplicables) |
4. Categorías de datos
Tratamos principalmente datos identificativos y de contacto. En caso de prestarse servicios adicionales se podrán tratar datos especiales solo cuando se informe y se solicite el consentimiento expreso. Rustic Torrent SL no solicita ni procesa deliberadamente datos especialmente sensibles salvo que el usuario los facilite voluntariamente para una finalidad específica (por ejemplo, requisitos alimentarios por motivos de salud —alergias—), en cuyo caso se tratarán con las garantías adecuadas y, cuando proceda, con consentimiento explícito.
5. Destinatarios y cesiones
Los datos podrán comunicarse a:
- Proveedores de servicios necesarios para prestar el servicio: hosting, pasarelas de pago, servicios de mensajería y logística, gestoría y asesoría fiscal/laboral.
- Autoridades públicas cuando exista obligación legal (fiscal, laboral, sanitarias, etc.).
Cualquier encargado del tratamiento contratado dispone de contrato que garantiza las medidas de seguridad y confidencialidad exigidas por la normativa.
6. Transferencias internacionales
En principio Rustict Torrent SL no realiza transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. Si en algún momento fuera necesario transferir datos fuera del EEE se adoptarán las garantías adecuadas (cláusulas contractuales tipo, decisiones de adecuación, medidas adicionales) y se informará al usuario.
7. Derechos de los interesados
Usted tiene derecho a:
- Solicitar el acceso a sus datos personales.
- Solicitar su rectificación o supresión.
- Solicitar la limitación de su tratamiento.
- Oponerse al tratamiento.
- Solicitar la portabilidad de sus datos.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento cuando el tratamiento se base en el consentimiento.
Para ejercer estos derechos, puede dirigirse por escrito a catering@rustictorrent.com indicando en el asunto «Protección de datos» y aportando una copia de su documento identificativo. Asimismo, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.
8. Seguridad
Rustic Torrent SL aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de los datos, así como su confidencialidad e integridad. Estas medidas son revisadas periódicamente y se actualizan según el avance tecnológico y los riesgos identificados.
9. Conservación y criterios de supresión
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que se recabaron y para cumplir con obligaciones legales. Cuando el dato deje de ser necesario se procederá a su supresión o bloqueo según la normativa aplicable.
10. Menores
El sitio web y los servicios de Rustic Torrent SL no están dirigidos a menores de 14 años. Si detectamos que se han facilitado datos de menores sin el consentimiento de los padres o tutores, se procederá a la supresión inmediata de los mismos salvo obligación legal en contrario. Si usted es padre/madre o tutor y desea que sus datos o los de su hijo sean eliminados, contacte con catering@rustictorrent.com.
11. Modificaciones
Podemos actualizar esta política periódicamente. La versión vigente estará publicada en esta página con la fecha de última actualización.